Ristorante Val di Sangro Pizzeria Forno a Legna via alessandria, 22-24. Roma

Mi trovo in questo ristorante dato che alloggio all’Hotel Fiume poco distante da via Alessandria. Mi siedo proprio di fronte alla cucina la quale vedo abbastanza per rendemi conto che forse dato l’andazzo abbia sbagliato proprio posto per mangiar qualcosa. Pizzaiolo con sigaretta in bocca, un aiuto cucina che mostra al cameriere il muco del naso che si toglieva durante il pasto. Cose del genere non so come possono accadere ancora. Insomma poco dopo il mio ordine mi arriva una Caprese orribile, fatta con la mozzarella da pizzeria senza nessun sapore il pomodoro ma inorridisco dal fatto che si possa servire con mozzarella filone. Lascio sul piatto il tutto ed aspetto la pizza che avevo ordinato. Una con provola affumicata. Mi arriva una pizza piatta, non lievitata, sapore dolce, sembra una pasta brisè. Lascio anche quella e successivamente mi arriva il cameriere chiedendomi cosa c’era che non andava. Rispondo che quella non è pizza da poter servire. Prendo il cappotto e vado dopo un caffè che a sembrare, almeno quello era buono. Pago 9,00 euro vedendo che non hanno meso la pizza in conto. Un disastro:se già da una semplice caprese ed una normale pizza si puo’ commentare così, figuriamoci il resto.

Ristorante da evitare, per personale non appropriato, sporco , indecente.

Ristorante Val di Sangro Pizzeria Forno a Legna

via alessandria, 22-24.

Roma

Tel/Fax 06 44249848 – 06 44249729

~ di GamberoBlog su 1 febbraio 2010.

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